Türkiye’nin ilk gastronomi lisesi Kapadokya’da açıldı
NEVŞEHİR (İGFA) –Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer, Türkiye’nin ilk Gastronomi Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’ni Nevşehir’de açmaktan mutluluk duyduğunu belirterek, 28 Şubat sürecinde katsayı uygulamasıyla yerle bir olan mesleki eğitimin, küllerinden güçlü bir şekilde yeniden doğduğunu söyledi.
Katsayı uygulamasının akademik olarak başarılı öğrencileri mesleki eğitimden uzaklaştırarak ortaokul başarısındaki uçurumu derinleştirdiğini ve işgücü piyasasının ihtiyaç duyduğu insan kaynağını yetişemez hale getirdiğini kaydeden Özer, 2012 yılında uygulamanın kaldırılmasının ardından tüm ulusal eğitim bakanları ve bürokratlar mesleki eğitimi canlandırmak için çok önemli projelere imza attı. o yaptı.
Meslek liselerinin artık akademik olarak başarılı öğrencilerin okuduğu okullara dönüştüğünü belirten Özer, “Yüzde 1’den başarı oranı olan öğrencilerin geldiği meslek liselerimiz var. Aselsan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Teknopark İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Okul… İnşallah bu lise de artık yüzde 1’dir.Öğrencileri başarı diliminden alacak.” dedi.
Döner sermaye kapsamında üretim kapasitesini de artırdıklarına işaret eden Bakan Özer, gelinen noktada 2 milyar liralık bir üretime ulaştıklarını söyledi. Bunun öğrencilerin marifetlerinin gelişmesi, yaparak öğrenmesi ve mezun olduktan sonra istihdamı açısından değerli olduğunun altını çizen Bakan Özer, “Ayrıca önemli çünkü öğrenci ve öğretmenlerin üretime katkıları oranında pay alabilmeleri, çünkü üretilen 100 milyon Gelirin 2 milyarını öğrencilerimize, 200 milyonunu da öğretmenlerimize katkı olarak harcadık, dağıttık.” söz konusu. Kovid-19 salgını sürecinde meslek liselerinin o günlerde tedariki zor olan maske ve dezenfektan gibi işleri ürettiklerini hatırlatan Özer, bu sayede salgının çok daha kolay atlatıldığını kaydetti.
Emeği geçen herkese teşekkürlerini ileten Bakan Özer, Kapadokya Üniversitesi ile farklı birimlerin ortak amaç için buluştuğu bir yönetim modeli oluşturulacağını söyledi. Özer, Kapadokya Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde sadece eğitim verilmeyeceğini, gastronomi ile ilgili Ar-Ge çalışmalarının da yürütüleceğini belirtti. Bakan Özer, okulun hayırlı olmasını dileyerek konuşmasını bitirdi.